|
|
|
Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos Allaert Vandevenne, Corrie | Escola Ribes, Marta
por Allaert Vandevenne, Corrie. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/A55/2002]
(1).
|
|
|
|
Micotoxinas en alimentos José Miguel Soriano del Castillo
por Soriano del Castillo, José Miguel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/S67/2007]
(2).
|
|
|
|
Microbiología alimentaria: aspectos microbiológicos de la seguridad
por Bourgeois, C.M [editor] | Mescle, J. F [editor] | Zucca, J [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/B68/1994/v.1]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.163 B77 v.1]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de las frutas y las verduras frescas Matthews, Karl R.
por Matthews, Karl R. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.852/M18/2006]
(2).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos Mossel, D.A.
por Mossel, David Alexander Antonius. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/M67/2006]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos Frazier, W.C.
por Frazier, W.C. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/F81/1993]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos Manual de laboratorio Ahmed E. Yousef | Carolyn Carlstrom
por Yousef, Ahmed E | Carlstrom, Carolyn. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/Y96/2006]
(6).
|
|
|
|
Microbiología enológica Fundamentos de vinificación Suarez, Lepe, José Antonio | Baldeon Iñigo, Leal
por Suarez, Lepe, José Antonio. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/S81/2004]
(1).
|
|
|
|
Microorganismos de los alimentos características de los patógenos microbianos
por Icmsf. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/I27/1998]
(2).
|
|
|
|
Microorganismos de los alimentos Métodos de muestreo para análisis microbiológicos
por Icmsf. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/I27/1999]
(1).
|
|
|
|
Fundamentos de microbiología de los alimentos Bibek, Ray | Bhunia, Arun
por Bibek, Ray. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Mc Graw Hill 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163 B41 2010]
(2).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos
por Frazier W.C. (William Carroll) | Westhoff, D.C. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.163 F81 1993]
(1).
|
|
|
|
Microbiología alimentaria: fermentaciones alimentarias
por Bourgeois, C.M [editor] | Larpent, J. P [editor]. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.163 B77 v.2]
(1).
|
