Microorganismos de los alimentos : características de los patógenos microbianos
Por: Icmsf
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 1998Descripción: 606 p.ISBN: 8420008540.Tema(s): Microorganismos de los alimentos | Microbiología alimentaria | BacteriasClasificación CDD: 576.163 / I27/1998
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Libro
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Industrial y Sistemas | 576.163/I27/1998 | Disponible | 082480012345 | 082480012345 | ||
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Libro
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Industrial y Sistemas | 576.163/I27/1998 | Disponible | 082480012346 | 082480012346 |
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