Microorganismos de los alimentos : Métodos de muestreo para análisis microbiológicos
Por: Icmsf
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 1999Descripción: 260 p.ISBN: 8420008907.Tema(s): Microorganismos de los alimentos | Microbiología alimentaria | BacteriasClasificación CDD: 576.163 / I27/1999
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 576.163/I27/1999 | Disponible | 082480012270 | 082480012270 |
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