|
|
|
Manual del auditor de calidad
por Asq Food. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.568/A77]
(1).
|
|
|
|
HACCP enfoque práctico Sara Mortimore
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.07/M79 2013]
(1).
|
|
|
|
HACCP : enfoque práctico
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664 / M67/1996]
(2).
|
|
|
|
HACCP : enfoque práctico
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664 / M67/2001]
(2).
|
|
|
|
HACCP
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664/ M67T/2004]
(5), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 658.562/C28/2004]
(1).
|
|
|
|
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP Forsythe, Stephen J.
por Forsythe, Stephen J. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163 F76/2002]
(1).
|
|
|
|
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP Forsythe, Stephen J.
por Forsythe, Stephen J. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Acribia 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163 F76/2007]
(3).
|
|
|
|
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP Forsythe, Stephen J.
por Forsythe, Stephen J. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Bogotá Alfaomega 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163 F76S/2012]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP: para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
|
|
|
Formulación del plan HACCP para servicio de alimentación SPCC Carlos Manuel Salas Ramirez
por Salas Ramirez, Carlos Manuel | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: T/1116/IA]
(1).
|
