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Manual del auditor de calidad

Por: Asq Food.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Madrid : Acribia , 2002Descripción: 266 p.ISBN: 84-200-1010-3.Tema(s): Control de alimentos | Control de calidad | HACCP (Sistema de Seguridad Alimentaria)Clasificación CDD: 658.568 / A77
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