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Manual del auditor de calidad
por Asq Food. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.568/A77]
(1).
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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Armendáriz Sanz, José Luís
por Armendáriz Sanz, José Luís. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/A75/2008]
(2).
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Elementos de bromatología descriptiva
por Vollmer, Günter. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637.1/V655/1999]
(2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.028/V85]
(1).
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HACCP enfoque práctico Sara Mortimore
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.07/M79 2013]
(1).
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HACCP : enfoque práctico
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664 / M67/1996]
(2).
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HACCP : enfoque práctico
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664 / M67/2001]
(2).
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HACCP
por Mortimore, Sara | Wallace, Carol. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza : Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664/ M67T/2004]
(5), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 658.562/C28/2004]
(1).
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ISO 22000 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos Unctad
por Unctad. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.57 U52 2008 ]
(1).
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Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias José Luis Armendáriz Sanz
por Armendáriz Sanz, José Luis. Edición: segunda ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo
[Signatura topográfica: 641.3 A74 2019]
(2).
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