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Diccionario de hostelería hotelería y turismo|restaurante y gastronomía|cafeteria y bar Jesús Felipe Gallego|Ramón Peyrolón Melendo

por Gallego, Jesús Felipe.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid International Thomson Editores Spain Paraninfo 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: R 380.145903 G1] (1).

Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz

por García Ortiz, Francisco.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 642.56 G1] (4).

Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes Jesús Felipe Gallego

por Gallego, Jesús Felipe.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid International Thomson Editores Spain Paraninfo 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 641.572 G1] (1).

Curso de servicios hoteleros 5 gastronomía internacional Javier Cerra

por Cerra, Javier.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 641.803 C3] (1).

Diccionario de gastronomía y hostelería inglés/español, español/inglés Ignacio Méndez-Trelles

por Méndez-Trelles, Ignacio.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 641.303 M3] (1).

Electrónica digital moderna teoría y práctica J.M. Angulo

por Angulo, J.M.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 621.380413 A55] (1).

Técnicas de investigación social teoría y ejercicios Restituto Sierra Bravo

por Sierra Bravo, Restituto.

Edición: 14a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Educación [Signatura topográfica: 001.4 S52T] (2).

Administración de recursos humanos para el alto desempeño Fernando Arias Galicia

por Arias Galicia, Fernando.

Edición: 5 ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Thomson Paraninfo 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Financieras y Contables [Signatura topográfica: 658.3 A7] (1).

Manual de economía ambiental y de los recursos naturales Riera, Pere

por Riera, Pere | Bengt Kristrom | Runar Brannlund | Dolores Garcia.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 574.5 R43/2008] (1).

Dhtml Creación de páginas web dinámicas Gonzales, Oscar

por Gonzales, Oscar.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 001.6424 G6/2000 ] (1).

Instalaciones eléctricas para la vivienda Roldan Viloria, José

por Roldan Viloria, José.

Edición: 7a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 621.3 R78/2001] (1).

Instalaciones eléctricas de alumbrado e industriales Martínez Domínguez, Fernando

por Martínez Domínguez, Fernando.

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 621.31 M26/2003] (1).

Comercialización de productos y servicios turísticos

por Milio Balanza Isabel.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Buenos Aires Paraninfo 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 380 145 MIL57] (1).

Geología

por Melendez Fuster.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 551 MEL35] (1).

Curso de redacción teoría y práctica de la composición y el estilo

por Martín Vivaldi, Gonzalo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 1989Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 409 M17] (1).

Oceanografía, biología marina y pesca T.III

por Lozano Cabo, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 574.92 LOZ91/t.3] (2).

Oceanografía, biología marina y pesca T.II

por Lozano Cabo, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 574.92 LOZ91/t.2] (2).

Oceanografía, biología marina y pesca T.I

por Lozano Cabo, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 574.92 LOZ91/t.1] (2).

Microbiología del suelo un enfoque exploratorio

por Coyne Mark.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Mgallanes Editorial Paraninfo 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 631.417 COY.83] (1).

Ingeniería del riego utilización racional del agua

por Castañon Guillermo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 627.52 CAS28] (1).

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