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Tecnología del procesado del pescado
por Hall, George M [editor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.024/H15/2001]
(2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.94 H18]
(2).
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Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos Richardson, Philip
por Richardson, Philip. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/R42/2005]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.024/R54]
(1).
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Teoría y práctica de la elaboración del vino
por Boulton, Roger B. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.29/B68/2002]
(1).
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Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos Pearson D.
por Pearson D. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/P34/1998]
(3).
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Respuestas en la composición de la leche a la ingestión de nutrientes por las vacas lecheras Biotechnology and Biological Sciences research Council ; traducido por Vicente González González
por Biotechnology and Biological Sciences Research Council (Gran Bretaña) | González González, Vicente [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 574.1928/A27/1998]
(1).
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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos Watson, David
por Watson, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664/W34/1994/v.1]
(1).
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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos Watson David
por Watson, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664/W34/1994/v.2]
(2).
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Seguridad alimentaria integrada y salud publica veterinaria Sava Buncic
por Buncic, Sava. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/B85/2009]
(1).
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Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria guía para ISO Bolton, Andrew
por Bolton, Andrew. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/B71]
(3).
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Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria guia para ISO 9001 Bolton, Andrew
por Bolton, Andrew. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: España Acribia 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/B71]
(5).
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Elementos de ecología marina: curso preparatorio
por Tait, R.V. (Ronald Victor). Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 591.2/T15/1987]
(2).
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Introducción a la biología marina
por McConnaughey, Bayard Harlow. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 574.92/M12]
(2).
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El medio ambiente introducción a la química medioambiental y a la contaminación
por Roy M. Harrison (ed) | Miguel Quemada Saen-Badillos (tra). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Editorial Acribia 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: EUPG
[Signatura topográfica: IACB/5604]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 333.7/H22]
(1).
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Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos
por Wang, Lawrence K [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza [Acribia] 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: EUPG
[Signatura topográfica: IACB/6132]
(2).
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Análisis de los alimentos editado, Suzanne S. Nielsen
por Nielsen, S. Suzanne, ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 664.04/N55]
(1).
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Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno
por Van Overbeke, Deborah. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Acribia 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.01/V15/2010 ]
(2).
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Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos
por Barbosa Canovas, Gustavo. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.028/B23/2000 ]
(5).
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Manual del procesado de los alimentos
por Brennan, James G. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Acribia 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.02/B73/2008 ]
(3).
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Elaboración artesanal de licores
por George, Herbert. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/G368/2002]
(4), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 641.255 G38 ]
(1).
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Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
por Donath, Echard | FRUTAS - PROCESAMIENTO. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Acribia 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/D65]
(1).
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