Tecnología del procesado del pescado
Colaborador(es): Hall, George M [editor].
Tipo de material: TextoPie de imprenta: Zaragoza: : Acribia, , 2001Descripción: xix, 305 páginas.ISBN: 8420009385.Tema(s): Industria pesqueraClasificación CDD: 664.94Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Industrial y Sistemas | 664.024/H15/2001 | Disponible | 082480009871 | 082480009871 | |||
Libro | Industrial y Sistemas | 664.024/H15/2001 | Disponible | 082480009872 | 082480009872 | |||
Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.94 H18 | Disponible | 042250007009 | 042250007009 | |||
Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.94 H18 | 2 | Disponible | 042250007566 | 042250007566 |
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Notas: traducido de la 2a. edición en inglés.
Incluye Bibliografía
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