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El libro del vino cómo hacerlo, embotellarlo y envejecerlo. El arte de beber Ibar, Leandro
por Ibar, Leandro. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Barcelona De Vecchi 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/I24]
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Microbiología del vino Carrascosa, Alfonso V.
por Carrascosa, Alfonso V. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Amv Editores 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.29/C177/2006]
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Microbiología enológica Fundamentos de vinificación Suarez, Lepe, José Antonio | Baldeon Iñigo, Leal
por Suarez, Lepe, José Antonio. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/S81/2004]
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Tecnología de los vinos espumosos De Rosa, Tullio
por De Rosa, Tullio. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.224/D44/1990]
(1).
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Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones practicas Molina Ubeda, Rafael
por Molina Ubeda, Rafael. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/M74/200]
(1).
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Manual de viticultura
por Reynier, Alain. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 634.8/R47/1995 ]
(1).
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El vino de la cepa a la copa
por Mijares, Isabel. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi-Prensa 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/M56/2002]
(1).
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El vino de la cepa a la copa
por Mijares, Isabel. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi-Prensa 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/M56/1998]
(1).
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El vino de la cepa a la copa
por Mijares, Isabel. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi-Prensa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.542 N55 2004]
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Elaboración y crianza del vino tinto aspectos científicos y prácticos
por Zamora Marín, Fernando. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi-Prensa 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.29/Z15/2003]
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Elaboración casera de vinos vinos de uvas, manzanas y bayas
por Vogel, Wolfgang. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/V63E]
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Elaboración casera de vinos vinos de uvas, manzanas y bayas
por Vogel, Wolfgang. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 663.22/V63/2003]
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