Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones practicas / Molina Ubeda, Rafael
Por: Molina Ubeda, Rafael
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Madrid : Mundi Prensa , 2000Edición: 1a ed.Descripción: 317 p.ISBN: 8489922284.Tema(s): Bebidas alcohólicas | Industria vitivinícola | ViticulturaClasificación CDD: 663.22 / M74/200
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Libro
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Industrial y Sistemas | 663.22/M74/200 | Disponible | 082480004081 | 082480004081 |
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