Universidad Nacional Federico Villarreal

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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.95 G24] (1).

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Administración de comedor y bar María del Carmen Morfín Herrera

por Morfín Herrera, María del Carmen.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 647.95 M6] (6).

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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Edición: segunda edición actualizadaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.95 G24 2016] (1).

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