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Administración de servicios de alimentos Julia Reay

por Reay, Julia.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 643.4 R546A] (2).

Restaurantería básica administración del servicio de alimentos Julia Reay

por Reay, Julia.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.15937 R3] (1).

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