Universidad Nacional Federico Villarreal

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Administración de las pequeñas y medianas empresas retos y problemas ante la nueva economía global

por Barragán Codina José N | Barragán Codina José N., coordinador|Pagán José A.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México Trillas 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 658.02 B23 2009] (1).

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Trigo, cebada, avena basado en el trabajo de David B. Parsons ; con la colaboración de J. R. Mondoñedo ... [et al.]

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México Trillas 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 631.5] (1).

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Taller de leche

por Direccion General de Educaciòn Tecnològica Agropecuaria (México).

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México D.F.: Trillas, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.12 P19 1985] (1).

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Elaboración de productos lácteos

por Meyer, Marco R.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México: Trillas, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637 M48] (1).

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Manual básico para elaborar productos lácteos

por Villegas de Gante, Abraham | Santos Moreno, Armando.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Ciudad de México: Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637.14 V67P] (1).

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