Elaboración de productos lácteos
Colaborador(es): Meyer, Marco R
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Tipo de material: 
TextoSeries (Manuales para educacion agropecuaria. Industrias rurales).Pie de imprenta: Ciudad de México: : Trillas, , 1982Descripción: 122 páginas: ilustraciones.ISBN: 9682411025.Tema(s): Industria lechera | Productos lácteosClasificación CDD: 637 / M48
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 637 M48 | Disponible | 042250005767 | 042250005767 |
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