Universidad Nacional Federico Villarreal

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Hostelería técnicas de servicio y atención al cliente Francisco García Ortiz

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 641.3/G25 2011] (1).

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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.95 G24] (1).

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Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz

por García Ortiz, Francisco.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 642.56 G1] (4).

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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Edición: segunda edición actualizadaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.95 G24 2016] (1).

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