Deshidratación de alimentos : Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Humberto Vega-Mercado
Por: Barbosa-Cánovas, Gustavo V
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Colaborador(es): Vega-Mercado, Humberto.
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 2000Descripción: 297 p.ISBN: 8420009180.Clasificación CDD: 664.0284/B23/2000
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.0284/B23/2000 | Disponible | 042250008667 | 042250008667 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.0284/B23/2000 | Disponible | 042250008230 | 042250008230 |
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