Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea (Registro nro. 54183)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija 00575nam a2200193Ia 4500
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 191117s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
ISBN 84200010502
082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Dewey 637.1
Notación interna J31/2005
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s) Jeantet, Romain
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea
Mención de responsabilidad (NR) Jeantet, Romain
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. Madrid
Nombre del editor, distribuidor Acribia
Fecha de publicación, distribución, etc. 2005
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 183 p.
504 ## - NOTA BIBLIOGRÁFICA
Nota de bibliografía, etc. Incluye Bibliografía
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático INGENIERÍA DE PROCESOS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático INDUSTRIA LÁCTEA
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático INGENIERÍA DE ALIMENTOS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item Libro
Existencias
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        Industrial y Sistemas Industrial y Sistemas 2019-11-17 637.1 J31 2005 082480010640 2019-11-17 2019-11-17 Libro
        Industrial y Sistemas Industrial y Sistemas 2019-11-17 637.1 J31 2005 082480010812 2019-11-17 2019-11-17 Libro
        Industrial y Sistemas Industrial y Sistemas 2019-11-17 637.1 J31 2005 082480013509 2019-11-17 2019-11-17 Libro

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