Procesos básicos de pastelería y repostería (Registro nro. 35142)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija	00552nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL
Campo de control	OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control	20191025114030.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija	191018s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
ISBN	9788497563673
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen	UNFV
Lengua de catalogación	spa
Centro transcriptor	UNFV-UC
082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Dewey	641.865
Notación interna	R21 2012
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s)	Ramírez Bascuñana, Francisco M.
9 (RLIN)	31662
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Procesos básicos de pastelería y repostería
Mención de responsabilidad (NR)	Francisco Manuel Ramírez Bascuñana
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc.	Madrid
Nombre del editor, distribuidor	Síntesis
Fecha de publicación, distribución, etc.	2012
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra	154 p.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático	Confitería
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático	Pasteles
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item	Libro
Source of classification or shelving scheme

Existencias
Retirado	Perdido	Nivel de Daño	No es para préstamos	Ubicación permanente	Ubicación actual	Préstamo	Signatura topográfica completa	Código de barras	Visto por última vez	Precio efectivo desde	Tipo de Item
				Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura	Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura	2019-10-18	641.865/R21 2012	042250009147	2019-10-18	2019-10-18	Libro

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