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Laza Muñoz, Pascual

Elaboración y productos culinarios Pascual Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz - Madrid International Thomson Editores Spain 2003 - 189 p. il.

ISBN: 849732224X

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
ALIMENTOS
COCINA
CONSERVACIÓN
CONSUMO

Dewey Class. No.: 641.985 / L9