|
|
|
Alimentos seguros : microbiología
por Forsythe, Stephen J. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid: Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/F67]
(1). Prestado (1).
|
|
|
|
Brock. Biología de los microorganismos Michael T. Madigan
por Madigan, Michael T. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Pearson 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.13/B84/2015]
(1).
|
|
|
|
Ensayos microbiológicos Salvador Camacho Salvador
por Camacho Garrido, Salvador. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Síntesis 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 579/C22]
(1).
|
|
|
|
Introducción a la microbiología
por Tortora, Gerard J | Funke, Berdell R | Case, Christine L. Edición: Novena ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina "HIPOLITO UNANUE"
[Signatura topográfica: QW 4 T72]
(1), Tecnología Médica
[Signatura topográfica: QW 4/T73 2007]
(2). Reserva pendiente (1).
|
|
|
|
Microbiología fundamentos y aplicaciones Ronald M. Atlas
por Atlas, Ronald M. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México, D. F. Compañía Editorial Continental 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 576.1 A87]
(1), Tecnología Médica
[Signatura topográfica: QW 4/A87]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos: fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
por Mossel, David Alexander Antonius. Edición: 2a. edición (1a. reimp., 2006)Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.163/M81]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos David A.A. Mossel, Benito Moreno García y Corry B. Struijk
por Mossel, D. A. A. (David Alexander Antonius) | Moreno García, Benito | Struijk, Corry B. Edición: 2a ed. reimpr.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Odontología
[Signatura topográfica: QW 85/M81]
(1).
|
|
|
|
Microbiología médica
por Murray, Patrick R | Rosenthal, Ken S | Pfaller, Michael A. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Barcelona . Elsevier España, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Odontología
[Signatura topográfica: QW 4/M95]
(2), Tecnología Médica
[Signatura topográfica: QW 4/M95]
(2).
|
|
|
|
Bacteriófagos Romilio Espejo T. ; editado por Eva V. Chesneau
por Espejo T., Romilio | Chesneau, Eva V., ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Washington, D. C. Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 576.6482/E86]
(7).
|
|
|
|
Bacteriología principios y practicas Arthur H., Bryan, Charles A. Bryan, Charles A. Arthur ; traducción, Antonio Capella Bustos
por Bryan, Arthur H | Bryan, Charles A | Bryan, Charles G | Capella Bustos, Antonio, tr. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México, D. F. Compañía Editorial Continental 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 576/B85]
(1).
|
|
|
|
Bacteriología y micología médicas Quentin N. Myrvik, Russel S. Weiser ; traducción, Alberto Folch Pi
por Myrvik, Quentin N | Weiser, Russel S | Folch Pi, Alberto, tr. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México, D. F. Nueva Editorial Interamericana 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 616.04/M99/1991]
(1).
|
|
|
|
Brock biología de los microorganismos Michael T. Madigan, John M. Martinko, Jack Parker ; traducción, Mariano Gacto Fernández ... [et al.]
por Madigan, Michael T | Martinko, John M | Parker, Jack | Mariano Gacto Fernández, tr. Edición: 10a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Pearson Educación 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 576.1/M14/2004]
(1).
|
|
|
|
Evolución y microorganismos Robert A. Wallace, Jack L. King, Gerald P. Sanders ; traducción, María Eugenia Manjarréz Zavala ... [et al.].
por Wallace, Robert A, 1938- | King, Jack L | Sanders, Gerald P | Manjarréz Zavala, María Eugenia. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México, D. F. Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 575/W21/V. 2]
(2).
|
|
|
|
Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos Allaert Vandevenne, Corrie | Escola Ribes, Marta
por Allaert Vandevenne, Corrie. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/A55/2002]
(1).
|
|
|
|
Micotoxinas en alimentos José Miguel Soriano del Castillo
por Soriano del Castillo, José Miguel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.07/S67/2007]
(2).
|
|
|
|
Microbiología alimentaria: aspectos microbiológicos de la seguridad
por Bourgeois, C.M [editor] | Mescle, J. F [editor] | Zucca, J [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/B68/1994/v.1]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 576.163 B77 v.1]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de la leche y de los productos lácteos Preguntas y respuestas Ellner, Richard
por Ellner, Richard. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637.1/E55/2000]
(3).
|
|
|
|
Microbiología de las frutas y las verduras frescas Matthews, Karl R.
por Matthews, Karl R. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Madrid Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.852/M18/2006]
(2).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos Mossel, D.A.
por Mossel, David Alexander Antonius. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/M67/2006]
(1).
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos Frazier, W.C.
por Frazier, W.C. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 576.163/F81/1993]
(1).
|
