Universidad Nacional Federico Villarreal

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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos Watson, David

por Watson, David.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664/W34/1994/v.1] (1).

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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos Watson David

por Watson, David.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664/W34/1994/v.2] (2).

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