|
|
|
Biología molecular y herencia
por Wallace, Robert A, 1938- | King, Jack L | Sanders, Gerald P. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Ciudad de México: Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 574.88/W24]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 574.88 W24]
(2).
|
|
|
|
Buenas prácticas en la producción de alimentos productos pecuarios Alfonso Gardea Bejar
por Gardea Bejar, Alfonso. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México D.F. Trillas 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 630/G17]
(2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.9/G25 2007]
(1).
|
|
|
|
Calidad de leche cruda
por Villegas de Gante, Abraham. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México D.F.: Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637/V455]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637.14/V67 2010]
(1).
|
|
|
|
Control de calidad de productos agropecuarios Marco Meyer, colaboración de Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos, J. Medina Figueroa
por Meyer, Marco | Paltrinieri, Gaetano | Usami Olmos, C | Medina Figueroa, J. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: Mexico Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 633 M48 ej.3]
(3), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 658.562/M48]
(1).
|
|
|
|
El mango Yahia Kazuz, Elhadi
por Yahia Kazuz, Elhadi | Ornelas Paz, José de Jesús | Ariza Flores, Rafael. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Pie de imprenta: México Trillas 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 635/Y14/2006]
(4), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: /Y77 2006]
(3).
|
|
|
|
Empacado de alimentos materiales de empaque en atmosferas modificadas
por Guevara Arauza, Juan Carlos. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Trillas 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.942/G83/2010]
(4), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.092/G88 2010]
(2).
|
|
|
|
Elaboración de productos lácteos: Marco R. Meyer
por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R [colaborador] | Usami Olmos, C | Berlijn, Johan D | Medina Figueroa, J. Edición: 3a. ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: México D.F.: Trillas, 2006, reimpr. 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637 M48 2006]
(2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637 M48 2006]
(4).
|
|
|
|
Elaboración de productos lácteos Marco R. Meyer, colaboración de F. Kirchner Salinas, C. Usami Olmos, Johan D. Berlijn, J. Medina Figueroa
por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R | Usami Olmos, C | Berlijn, Johan D | Medina Figueroa, J. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: México, D.F.: Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637 M48 1990]
(3), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637 M48 1990]
(1).
|
|
|
|
Elaboración de productos cárnicos
por Gateano, Paltrinieri. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.01/G18]
(3), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.9/G14]
(2).
|
|
|
|
Elaboración de frutas y hortalizas
por Meyer, Marco | FRUTAS - PROCESAMIENTO. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Trillas 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.8/M39 ]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.152/M48 1989]
(1).
|
