Universidad Nacional Federico Villarreal

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Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

por Gallego, Jesús Felipe.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.8/G15] (2), Ciencias Financieras y Contables [Signatura topográfica: 658.80647/F3/2008] (2), Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 658.83/G155/2008 ] (3).

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Hostelería técnicas de servicio y atención al cliente Francisco García Ortiz

por García Ortiz, Francisco | García Ortiz, Pedro Pablo | Gil Muela, Mario.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 641.3/G25 2011] (1).

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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Segundo Riesco Rodríguez

por Riesco Rodríguez, Segundo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 338.4719 RIE72] (3).

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Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos UF0038 Juan Gutiérrez Valdemoro

por Gutiérrez Valdemoro, Juan.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: [Madrid] Paraninfo 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.94 G96] (2).

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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos UF0039 Aday Hernández Collado

por Hernández Collado, Aday.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.94 H44] (1).

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Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo Soledad Carrasco Fernández

por Carrasco Fernández, Soledad.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Madrid Paraninfo 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 647.944606 C29] (1).

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