Universidad Nacional Federico Villarreal

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Gestión de la calidad agroalimentaria

por Rivera Vilas Luis Miguel | Trigano Gilbert, prologuista.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid ; Ciudad de México AMV Ediciones: Mundi Prensa 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 658.562/R68 1994] (1).

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Tratado de vinificación en tinto

por Ruiz Hernández Manuel.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid: AMV Ediciones ; Mundi-Prensa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 641.22 R94 2004] (1).

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