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Tratado de vinificación en tinto

Por: Ruiz Hernández Manuel.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Madrid: : AMV Ediciones ; Mundi-Prensa, , 2004Descripción: 362 páginas: ilustraciones.ISBN: 8489922756.Tema(s): ViniculturaClasificación CDD: 641.22 / R94
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Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
641.22 R94 2004 Disponible
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