Su búsqueda retornó 3 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola Ruíz Hernández Manuel

por Ruíz Hernández, Manuel.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi prensa 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 663.22 R94 2002] (1).

La cata y el conocimiento de los vinos Ruíz Hernández, Manuel

por Ruíz Hernández, Manuel.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza Mundi prensa 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 663.29 R84 2003] (1).

Tratado de vinificación en tinto

por Ruiz Hernández Manuel.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid: AMV Ediciones ; Mundi-Prensa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 641.22 R94 2004] (1).

  Universidad Nacional Federico Villarreal

  Sistema de Bibliotecas

  Auspiciado por Vicerrectorado de Investigación

  Correo electrónico : bibliocent@unfv.edu.pe

  Teléfono : (01) 770 5676 Anexo: 4567