Universidad Nacional Federico Villarreal

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Microbiología de los alimentos

por Frazier, W.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Odontología [Signatura topográfica: QW 85/F81] (2).

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Microbiología de los alimentos Frazier, W.C.

por Frazier, W.C.

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 576.163/F81/1993] (1).

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Microbiología de los alimentos

por Frazier W.C. (William Carroll) | Westhoff D.C.

Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 576.163 F81 1975] (1).

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Microbiología de los alimentos

por Frazier W.C. (William Carroll) | Westhoff, D.C.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 576.163 F81 1993] (1).

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Microbiología de los alimentos

por Frazier W.C. (William Carroll) | Westhoff D.C.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza Acribia 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 615.9 F81 1985] (1).

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Microbiología de los alimentos

por Frazier W.C.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Zaragoza Editorial Acribia 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 576.163 FRA81/1981] (2).

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