Universidad Nacional Federico Villarreal

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Manual de recepción y atención al cliente José Antonio Dorado

por Dorado, José Antonio | Cerra, Javier.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Síntesis 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo [Signatura topográfica: 323.46 DOR.12/C2] (2).

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Curso de servicios hoteleros 5 gastronomía internacional Javier Cerra

por Cerra, Javier.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Editorial Paraninfo 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 641.803 C3] (1).

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Gestión de producción de alojamientos y restauración Javier Cerra, Jose A. Dorado

por Cerra, Javier.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Madrid Síntesis 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración [Signatura topográfica: 658.1593 C3] (2).

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