Tablas de composición de alimentos: : guía de prácticas
Por: Moreiras-Varela, Olga.
Colaborador(es): Cabrera, Luisa | Carbajal, Ángeles | Cuadrado, Carmen.
Tipo de material: TextoSeries Ciencia y Técnica. Pie de imprenta: Madrid: : Pirámide, , 2013Edición: Decimosexta edición ampliada y revisada.Descripción: 455 páginas: diagramas.ISBN: 9788436829037.Tema(s): Alimentos -- Composición -- TablasClasificación CDD: 636.085 / M79 2013Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Medicina "HIPOLITO UNANUE" | QU 145 M79 | Disponible | 162850010681 | 162850010681 | |||
Libro | Medicina "HIPOLITO UNANUE" | QU 145 M79 | Disponible | 162850010682 | 162850010682 | |||
Libro | Medicina "HIPOLITO UNANUE" | QU 145 M79 2015 | 2 | Disponible | 162850010815 | 162850010815 | ||
Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 636.085/M79 2013 | Disponible | 042250009228 | 042250009228 |
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