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Moreiras-Varela, Olga

Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas - Decimosexta edición ampliada y revisada - Madrid: Pirámide, 2013 - 455 páginas: diagramas. - Ciencia y Técnica .

ISBN: 9788436829037

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Composición--Tablas

Dewey Class. No.: 636.085 / M79 2013