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Formulación de un alimento funcional a base de semilla de Chía (Salvia Hispánica) Saida Margarita Cuadros Oria

por Cuadros Oria, Saida Margarita | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Lima 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: T0046/N.A] (1).

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Formulación de un alimento funcional a base de semilla de Chía (Salvia Hispánica) Saida Margarita Cuadros Oria

por Cuadros Oria, Saida Margarita | Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima) Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: Lima 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: T0033/ N.A] (2).

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Chía [textos] María Luisa del Río

por Río, María Luisa del | Organic Sierra & Selva Exportadora Agrícola Orgánica.

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Pie de imprenta: Lima Aerolíneas Editoriales 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 615.88/O65] (1).

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