Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
Por: Bender Arnold E
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 1994Descripción: 341 p.ISBN: 8420007579.Tema(s): Alimentos -- Diccionarios | Nutrición -- DiccionariosClasificación CDD: 664 / B38
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664/B38 | Disponible | 042250007039 | 042250007039 |
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