Anteproyecto para una fábrica de pescado ahumado (caballa)
Por: Cotrina Chávez, Armando
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Colaborador(es): Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima).
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Lima, , 2019Descripción: 40 hojas: ilustraciones, gráficos + 5 planos plegs.Tema(s): Pescado ahumado | CaballaNota de disertación: Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar al título de Ingeniero Pesquero.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis Profesional
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 26-I | Disponible | 042250000194 | 042250000194 | |||
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Tesis Profesional
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 26-I | 2 | Disponible | 042250000195 | 042250000195 |
Total de reservas: 0
Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar al título de Ingeniero Pesquero.
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