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Fundamentos de contabilidad Zeballoz, Erly
por Zeballoz, Erly. Edición: 2a ed.Tipo de material:  Texto Pie de imprenta: Lima Ediciones Juventud 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 657 Z56F 2004]
(1).
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La esencia del marketing plan de acción vol.II Dolan, Robert J.
por Dolan, Robert J. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Bogotá Norma 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.83 D73 1995]
(1).
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Seguridad química principios básicos de toxicología aplicada. La naturaleza de los peligros químicos Organización Mundial de la Salud
por Organización Mundial de la Salud. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima OPS 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Naturales y Matemática
[Signatura topográfica: 660.2804 065]
(1).
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Guía para el desarrollo de productos un enfoque global Lerma Kirchner, Alejandro
por Lerma Kirchner, Alejandro. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Thomson 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.575 L49]
(2).
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Introducción a la lactología
por Keating, Patrick Francis. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: México D.F.: Limusa, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637 K32/2008]
(1).
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Introducción a la lactología
por Keating, Patrick Francis | Gaona Rodríguez, Homero [colaborador]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: México D.F.: Limusa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637 K32/2007]
(1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637 K32 1999]
(1).
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Introducción a la lactología
por Keating, Patrick Francis. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México D.F.: Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 637 K32/1992]
(1).
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Casos en agroempresa Juan C. Mathews S., Joseph Ganitsky
por Mathews S., Juan C | Ganitsky, Joseph. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima Universidad del Pacífico 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas
[Signatura topográfica: 338.1 M1]
(1).
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El pan nuestro ¿Cómo interpretar y resolver el problena alimentario del Perú? Manuel Lajo
por Lajo, Manuel | Centro de Estudios Nueva Economía y Sociedad | Escuela de administración de negocios para graduados. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima Fundación Friedrich Ebert 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas
[Signatura topográfica: 641.985 LI]
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La nutrición en el antiguo Perú Santiago E. Antúnez de Mayolo
por Antunez de Mayolo, Santiago E | Banco Central de Reseva de Perú. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima Banco Central de reserva del Perú 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas
[Signatura topográfica: 641.985 A5]
(1).
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La responsabilidad por productos defectuosos
por Payet, José Antonio. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Derecho y Ciencia Política
[Signatura topográfica: 346.03 P32]
(2).
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Innovación de productos mediante ingeniería concurrente Barba, Enric
por Barba, Enric. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Gestión 2000 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.575 B17 2005]
(2).
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Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología
por Varnam, Alan H | Sutherland, Jane P. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637.14 V26]
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Leche y productos lácteos: vaca, oveja, cabra, volumen 2: los productores lácteos, transformación y tecnologías
por Société Scientifique d’Hygiène Alimentaire (Francia). Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637.1 L97 v.2]
(1).
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Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso
por Schmidt Karl Friedrich. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Zaragoza: Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 637.2 S71]
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Información de costes para la toma de decisiones empresariales Ripoll, Vicente
por Ripoll, Vicente. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Gestión 2000 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.1552 R46/2005]
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Industrias de cereales y derivados Callejo González, María Jesús
por Callejo González, María Jesús. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mundi Prensa 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 664.7627 C21/2002]
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La información al consumidor en los productos dietéticos Gutiérrez Duran, Concepción
por Gutiérrez Duran, Concepción. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Diaz de Santos 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.568 G88/2003]
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Ingeniería de servicios Para crear clientes satisfechos y lograr ventajas competitivas sustanciales y sostenibles Picazo Manríquez, Luís
por Picazo Manríquez, Luís. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Naucaupal de Juarez Mc Graw Hill 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.568 P53/1991]
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