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Empacado de alimentos materiales de empaque en atmosferas modificadas

por Guevara Arauza, Juan Carlos.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.942/G83/2010] (4), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664.092/G88 2010] (2).

Elaboración de productos lácteos: Marco R. Meyer

por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R [colaborador] | Usami Olmos, C | Berlijn, Johan D | Medina Figueroa, J.

Edición: 3a. ediciónTipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México D.F.: Trillas, 2006, reimpr. 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 637 M48 2006] (2), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637 M48 2006] (4).

Elaboración de productos lácteos Marco R. Meyer, colaboración de F. Kirchner Salinas, C. Usami Olmos, Johan D. Berlijn, J. Medina Figueroa

por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R | Usami Olmos, C | Berlijn, Johan D | Medina Figueroa, J.

Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México, D.F.: Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 637 M48 1990] (3), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 637 M48 1990] (1).

Elaboración de productos carnicos

por Paltrinieri, Gaetano.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.01/P15/2007] (1).

Elaboración de productos cárnicos

por Gateano, Paltrinieri.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.01/G18] (3), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664.9/G14] (2).

Elaboración de productos agrícolas Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn

por Meyer, Marco R | Paltrinieri, Gaetano | Berlijn, Johan D.

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 641.33 M48] (1).

Elaboración de productos agrícolas Marco Meyer, colaboración de Kirchner Salinas, G. Solís Carbajal, N. Paulin Torres, I. de la Rosa Peñaloza, J. Medina Figueroa, C.R. Usami Olmos

por Meyer, Marco R | Kirchner Salinas, F. R | Solís Carbajal, G | Paulín Torres, N | Rosa Peñaloza, I. de la | Medina Figueroa, J | Usami Olmos, C.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 641.33 E35] (2).

Elaboración de frutas y hortalizas

por Meyer, Marco | FRUTAS - PROCESAMIENTO.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 664.8/M39 ] (1), Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura [Signatura topográfica: 664.152/M48 1989] (1).

Equinergia la fuerza de los equipos humanos

por García Salazar, José Luís.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 659/G17/2003] (2).

Liderazgo y dirección el liderazgo del siglo XXI

por Munch Galindo, Lourdes.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 658.42/M85/2011] (1).

Liderazgo y administración efectiva

por Fiedler, Fred Edward | Chemers, Martin M [autor].

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 658.42/F43/2008] (1), Psicología [Signatura topográfica: 658.4/F4] (2).

Mantenimiento industrial manual de operación y administración

por Gatica Angeles, Rodolfo.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 629.252/G18/2009] (1).

Estrategias para elaborar investigaciones científicas los acuerdos sociales y los procesos creativos de la ciencia Alfredo de la Lama García

por Lama García, Alfredo de la.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 001.42 L22] (1).

Física conceptual Hewitt, Paúl G.

por Hewitt, Paúl G.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 530 H39 2008] (1).

Factores ambientales y estilos de desarrollo Herrera Koerner, Ingrid

por Herrera Koerner, Ingrid.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México D.F. Trillas 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 574.5 H41E 1999 ] (1).

Experimentos de química,parte 1 Química general e inorgánica Villarreal González, Fidel | Butruille, Daniel

por Villarreal González, Fidel.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 540.72 V66 2003] (1).

Evaluación financiera de empresas El impacto de la devolución y la inflación Vives, Antonio

por Vives, Antonio.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México D.F. Trillas 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 658.1 V49 2003 ] (1).

Evaluación económico financiera de proyectos de inversión Hinojosa, Jorge Arturo

por Hinojosa, Jorge Arturo.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 658.404 H45 2000] (1).

Geometría plana paralelas y paralelogramos, el circulo, semejanza Benitez, René

por Benitez, René.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 516 B35 2007] (1).

Geometría analítica práctica Gonzales Covarrubias, Jaime

por Gonzales Covarrubias, Jaime.

Tipo de material: Texto Texto Pie de imprenta: México Trillas 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas [Signatura topográfica: 516.3 G36 2006] (1).

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