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Tratado de panificación y bollería
por Calaveras Jesús. Tipo de material:  Texto Pie de imprenta: Madrid AMV Ediciones 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
[Signatura topográfica: 664.752/C18]
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La participación en la industria Douglas McGregor
por McGregor, Douglas. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Barcelona Editorial Hispano Europea 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.4/M434]
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La dirección de empresas cómo hacer frente a los cambios e incertimbres de la década de los 90 Christopher Lorenz
por Lorenz, Christopher. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Barcelona Ediciones Folio 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.4/L67]
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Casos sobre planificación, organización Peter Engel
por Engel, Peter. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Bilbao Deusto 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.4/E55]
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Investigación de operaciones M. Sasieni
por Sasieni, M. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Limusa 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.4034/S3 1982]
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La función directiva como profesión Louis A. Allen
por Allen, Louis A. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Ediciones Castilla 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.42/A45]
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Kaizen la clave de la ventaja competitiva japonesa Massaki Imai
por Imai, Masaaki. Edición: 9a. ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México Compañía Editorial Continental 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.406/I5]
(1).
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Gerencia para dummies Bob Nelson
por Nelson, Bob. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Bogotá Norma 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.42/N3]
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Manual de alta dirección H.B. Maynard
por Maynard, H.B. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Barcelona Editorial Reverté 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.42/M3]
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La gerencia en el Perú en el siglo XXI presente Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima PUCP 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.42085/P6]
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El análisis del ciclo de vida como herramienta de gestión empresarial Alfonso Aranda Usón
por Aranda Usón, Alfonso. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Fundación Confemetal 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.092/A71]
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Manual de alta dirección H.B. Maynard
por Maynard, H.B. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Barcelona Editorial Reverté 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administración
[Signatura topográfica: 658.42/M3]
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Gestión de la producción industrial Yammal, Cbibli
por Yammal, Cbibli. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Buenos Aires Derechos Reservados 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.54 Y91 2006]
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Programación de obras de instrumentación El desarrollo del cronograma en la construcción de plantas industriales Javier Reátegui Villanueva
por Reátegui Villanueva, Javier, 1959- | Pontificia Universidad Católica del Perú. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Lima Pontificia Universidad Católica del Perú, Fondo Editorial 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería Civil
[Signatura topográfica: 692.5 R2]
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Introducción a los negocios Nickels, William G.
por Nickels, William G. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Mc Graw Hill 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 650.1 N53/1997]
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Introducción a los negocios y su gestión Camisón Zornoza, César | Dalmau Porta, Juan Ignacio
por Camisón Zornoza, César. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Madrid Pearson 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Industrial y Sistemas
[Signatura topográfica: 658.15 C15 2009 ]
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Técnicas de simulación en administración y economía Robert C. Meier, William T. Newell, Harold I. Pazer ; traducción, Agustín Contín
por Meier, Robert C | Newell, William T | Pazer, Harold L. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: México D.F. Trillas 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo
[Signatura topográfica: 658 MEI38]
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Administración para ingenieros Miguel David Rojas López
por Rojas López, Miguel David. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Bogotá Ecoe Ediciones 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo
[Signatura topográfica: 658.4 ROJ/2006]
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Los procesos industriales y el medio ambiente un nuevo paradigma Fernando Méndez Delgado
por Méndez Delgado, Fernando. Edición: tercera ediciónTipo de material: Texto Pie de imprenta: Bogotá Alfaomega 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo
[Signatura topográfica: 363.7 M42]
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Revolución Informacional, Crisis Ecológica y Urbanismo Fernando Gaja Díaz
por Gaja Díaz, Fernando. Tipo de material: Texto Pie de imprenta: Valencia Editorial UPV 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Geográfica Ambiental y Ecoturismo
[Signatura topográfica: 333.736 GAJ]
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