Restaurantes : servicio básico / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl
Por: Dahmer, Sondra J.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 2002Descripción: 182 p. il.ISBN: 8420010073.Tema(s): RESTAURANTESClasificación CDD: 380.1459 / D1
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Libro
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Administración | 658.15937 D1 | Disponible | 082450009226 | 082450009226 | ||
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Libro
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Bibliografía p. 173
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