GMP - HACCP / Folgar, Oscar F.
Por: Folgar, Oscar F.
Tipo de material: TextoPie de imprenta: Cordoba : Macchi , 2000Descripción: 214 p.ISBN: 9505375093.Tema(s): CONTROL ALIMENTARIO | MANUFACTURA DE LOS ALIMENTOS | TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: 664 / F73/2000Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Industrial y Sistemas | 664 F73/2000 | Disponible | 082480004235 | 082480004235 |
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