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Fábricas de alimentos : Procesos, equipamiento,costos / Bartholomai, Alfred

Por: Bartholomai, Alfred.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Madrid : Acribia , 2001Descripción: 293 p.ISBN: 8420007110.Tema(s): FRUTAS Y HORTALIZAS | PLANTA ELABORADORA | PLANTA PROCESADORAClasificación CDD: 664.07 / B17/2001
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Libro Libro Industrial y Sistemas
664.07 B17 2001 Disponible 082480012474 082480012474
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