Curso de higiene para manipuladores de alimentos / David Hazelwood
Por: Hazelwood, David
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Colaborador(es): McLean Anna D.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 2006Descripción: 127 p.ISBN: 9788420007533.Tema(s): Intoxicación por alimentos | Manejo de alimentosClasificación CDD: 641.3
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/ | Disponible | 042250008671 | 042250008671 |
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