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Cerveza : calidad, higiene y características nutricionales

Por: Baxter, Denise Amy.
Colaborador(es): Hughes, P.S.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 2001Descripción: 154 p.ISBN: 8420010219.Tema(s): Bebidas alcohólicasClasificación CDD: 663.42 / H83
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Libro Libro Industrial y Sistemas
663.42/H83 Disponible 082480009393 082480009393
Libro Libro Industrial y Sistemas
663.42/H83 Disponible 082480011455 082480011455
Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
641.23/H88 2003 Disponible 042250007856 042250007856
Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
641.23/H88 2003 Disponible 042250007857 042250007857
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