Elaboración de mermeladas : procesamiento de alimentos para pequeñas y microempresas
Por: Coronado, T. Myriam.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Lima : CEPCO , 2001Descripción: 36 p.Tema(s): MERMELADAS - PROCESAMIENTO | PEQUEÑAS Y MICRO EMPRESAS | Tecnología de los alimentos
Clasificación CDD: 664.81 / C77M
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Industrial y Sistemas | 664.81/C77M | Disponible | 082480004191 | 082480004191 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios para este ejemplar.