Limpieza y desinfección en la industria alimentaria / Gerhard Wildbrett, coordinador ; traducido por Jaime Esaín Escobar
Colaborador(es): Wildbrett Gerhard [coord.]
| Esaín Escobar, Jaime [trad.].
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza : Acribia , 2000Descripción: 349 páginas. ilustraciones. 24 cm.ISBN: 842000913X.Tema(s): industria de alimentos | Desinfeccion de alimentosClasificación CDD: 628.1662 / L66
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 ej.2 | Disponible | 082480010326 | 082480010326 | ||
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 ej.3 | Disponible | 082480011150 | 082480011150 | ||
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 ej.4 | Disponible | 082480012536 | 082480012536 | ||
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 ej. 5 | Disponible | 082480012537 | 082480012537 | ||
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Libro
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 ej.6 | Disponible | 082480012538 | 082480012538 | ||
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Industrial y Sistemas | 628.1662 L66 | Disponible | 082480002469 | 082480002469 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 667.1 | Disponible | 042250008531 | 042250008531 | ||
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 667.1 | Disponible | 042250007573 | 042250007573 |
Total de reservas: 0
Título original : Reinigung und desinfektion in der lebensmittelindustrie
Incluye bibliografía
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