Formulación del plan HACCP (Registro nro. 90710)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija 01089nam a2200253Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL
Campo de control PE-LiUNFV
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20200312101933.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 200228s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen PE-LiUNFV
Lengua de catalogación spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Clasificación T/1116/IA
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s) Salas Ramirez, Carlos Manuel
9 (RLIN) 44049
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Formulación del plan HACCP
Sub-titulo para servicio de alimentación SPCC
Mención de responsabilidad (NR) Carlos Manuel Salas Ramirez
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. Lima
Fecha de publicación, distribución, etc. 2002
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 160 hojas
Características físicas ilustraciones
Dimensiones 30 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término del tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Término del tipo de soporte volumen
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2002
504 ## - NOTA BIBLIOGRÁFICA
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático HACCP (Sistema de Seguridad Alimentaria)
9 (RLIN) 32267
710 2# - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE CORPORATIVO
Nombre de la entidad o de la jurisdicción Universidad Nacional Federico Villarreal (Lima)
Unidad subordinada Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
-- Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
9 (RLIN) 38545
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item Tesis Profesional
Source of classification or shelving scheme
Existencias
Restricciones de uso Ubicación permanente Ubicación actual Préstamo Signatura topográfica completa Código de barras Tipo de Item
Solo consulta en sala Industrial y Sistemas Industrial y Sistemas 2020-02-28 T/1116/IA 082480004824 Tesis Profesional

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