Ingeniería de alimentos (Registro nro. 54181)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija	00573nam a2200181Ia 4500
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija	191117s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
ISBN	9789681862039
082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Dewey	664.02
Notación interna	S41/2007
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s)	Sharma, Shri K.
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Ingeniería de alimentos
Sub-titulo	operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
Mención de responsabilidad (NR)	Sharma, Shri K.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc.	México
Nombre del editor, distribuidor	Limusa
Fecha de publicación, distribución, etc.	2007
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra	348 p.
504 ## - NOTA BIBLIOGRÁFICA
Nota de bibliografía, etc.	Incluye Bibliografía
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático	ALIMENTOS - PRÁCTICAS EN LABORATORIO
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático	INGENIERÍA DE ALIMENTOS
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático	TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item	Libro

Existencias
Retirado	Perdido	Nivel de Daño	No es para préstamos	Ubicación permanente	Ubicación actual	Préstamo	Signatura topográfica completa	Código de barras	Visto por última vez	Precio efectivo desde	Tipo de Item
				Industrial y Sistemas	Industrial y Sistemas	2019-11-17	664.02 S41 2007	082480010356	2019-11-17	2019-11-17	Libro
				Industrial y Sistemas	Industrial y Sistemas	2019-11-17	664.02 S41 2007	082480011161	2019-11-17	2019-11-17	Libro

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