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Shibamoto, Takayuki

Introducción a la toxicología de los alimentos Shibamoto, Takayuki | Leonard F. Bjeldanes - Zaragoza Acribia 1996 - 203 p.

Incluye Bibliografía

ISBN: 8420008222

Subjects--Topical Terms:
CONTAMINANTES TOXICOS DE LOS ALIMENTOS
TOXICOLOGÍA
ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 664.07 / S44/1996