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Hermida, Bun J.R.

Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios Hermida, Bun J.R. - Málaga Mundi Prensa 2000 - 463 p.

Incluye Bibliografía

ISBN: 8471149133

Subjects--Topical Terms:
FUNDAMENTOS
PROCESOS INDUSTRIALES
PROCESOS

Dewey Class. No.: 664.01 / H42/2000