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Turan T. Turan

Ahumado, curado & secado la guía completa para carnes y pescados T. Turan - [Londres] Lexus 2015 - 223 p.

ISBN: 9789962043041

Subjects--Topical Terms:
Alimentos ahumados
Conservación de alimentos
Preservación de alimentos

Dewey Class. No.: 641.46 / T95 2015