Schmidt-Hebbel Hermann
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos - edición actualizada y ampliada - Santiago de Chile Merck Química Chilena 1981 - 255 p.
664 S31
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos - edición actualizada y ampliada - Santiago de Chile Merck Química Chilena 1981 - 255 p.
664 S31